健身減肥就必須少吃?蛋白質攝入不足結果不堪設想!發表時間:2019-05-15 00:00 隨著生活水平的提高,越來越多的人開始重視營養均衡,飲食健康,但是仍然有很多誤區。 你是否聽過某個長輩或者專家說,一天只能吃一個雞蛋,否則是消化不了的,你是否聽過某個剛開始健身的小伙伴說我前段時間鍛煉了,結果生病了。你是否還聽過很多人都在說歐美人基因好,男性的身體比我們亞洲人好,那么這三個問題之間的關聯呢,就在于蛋白質。 老人和專家讓你一天只吃一個蛋,或者是少吃肉,多吃蔬菜,然后你就照做了,于是長期蛋白質攝入不足,然后免疫力就會下降了,你鍛煉完就生病,導致你不敢鍛煉。于是你不攝入蛋白質也不鍛煉,不是干瘦就是虛胖。只能自找借口說歐美人的基因好,值得注意的是,歐美人從小蛋白質的攝入就足夠,而且也非常重視體育鍛煉,才會擁有更好的身體。 根據美國農業部膳食指南一個成年人每天至少攝入0.8克的蛋白質,而且這個0.8克是以健康存活的較低標準。而且它僅僅只能滿足你身體的代謝、生長、免疫、等基礎的生理要求。假如你是一個體重70公斤的成年人,而且你每天至少也要攝入五十六克蛋白質。 如果你每天攝取的量低于0.8克,很有可能會出現發質和皮膚變差,免疫力下降,肌肉大量流失,導致運動能力降低。同時還會讓你代謝水平降低,讓你的身材變得更差。但現如今美國已經很少提到0.8克這個數字了,因為他們認為0.8克作為較低標準的資格都沒有。 然而,根據前沿的中國居民膳食指南提出,平均每周攝入魚類,禽類蛋類,總量在120到200克之間,折合下來,也就只有24到40克的蛋白質。 那么蛋白質對于我們來說到底有多重要?生物書上有這樣一句話人體內無時無刻不在上演一場好戲,而蛋白質是主角。不可否認的是,在我們人體當中,除了水分以外,人就是要蛋白質構成的,人類的血細胞叫做血紅蛋白,白細胞叫做免疫球蛋白,而且身體當中的各種酶也都是蛋白質。無論是我們人類的皮膚或者是毛發生長,都需要足夠的蛋白質,所以對于那些健身的朋友來說,就更需要攝取足量的蛋白質來修復你的身體。 對于運動完就生病,或者是增肌沒有效果的小伙伴來說,運動增強我們體制的原理都是通過適量的破壞,讓我們的身體更加積極的修復。所以我們每天至少要攝入體重每公斤0.8克到1克的蛋白質,我們可以多吃一些雞蛋,肉類、魚類等等來幫助我們攝取足量的蛋白質。 無論是健身還是減肥,抑或只是想讓自己更美,都一定要注意營養。你吃的好不好營養夠不夠,從外貌就可以看出來。因此,一定要均衡營養。 |